Smażone ziemniaczki

smazony ziemniaczkiSkładniki:
– 1 kg ziemniaków
– 3 ząbki czosnku
– 1 łyżka świerzych listków rozmarynu
– sól do smaku
– oliwa z oliwek

 

 

Przygotowanie
Ziemniaki umyć,  obrać  lub nie. Jak kto woli. Pokroić w podłużne paski (cząstki).
Czosnek obrać  i pokroić  w plasterki. Czosnek i rosmaryn  wrzucić  do ziemniakow.
Całość posolić do smaku i pokropić oliwą.
Calość pomieszać. Można smarzyć na patelni albo piec w piekarniku 30 minut w okolo 190 stopniach. Aż ziemniaki będą rumiane i miękkie w środku.

 

Dodaj komentarz: