Potrawy: ‘Dania rybne’

Makaron muszelki z rybą anchois i rodzynkami

Makaron muszelki z rybą anchois i rodzynkamiTak przygotowany makaron, to szybki, smaczny i prosty przepis na sukces. Bogaty w smak i kolory.

 

 

 

Sałatka ryżowa z tunczykiem

sałatka z tunczykiemSałatka ryżowa z tuńczykiem jest zdrowa, łatwa i szybka do zrobienia. Można podawać ją o każdej porze dnia. Na śniadanie, lunch, obiad- jako przystawkę, oraz …

Ryba po grecku

ryba po greczku (2)Ryba po grecku to potrawa  jadana głównie w okresie Świąt Bożonarodzeniowych. Ja tą rybkę tak uwielbiam, że robię ją w okresie zimowym dosyć regularnie.

Sałatka śledziowa

haringsalade

Sałatka śledziowa jest wyśmienitą zakąską, którą można podawać na imprezach urodzinowych. Nie powinno jej również zabraknąć na stole Wigilijnym obok innych rybnych potraw.

 

Dorsz w białym winie

Dorsz w białym winieSkładniki:
– 4  kawałki świeżego dorsza
– 250 g masła
– 1 pęczek koperku
– Białe wino
– Sól morska
– Świeżo zmielony czarny pieprz…

Dorsz smażony (porcja na 4 osoby)

Smazony dorsz Składniki:

– 4 średnie filety z dorsza
– imbir
– sól
– czosnek
– pieprz czarny
– kolendra
– starta skórka z 1 cytryny
– …

Zupa szparagowa z łososiem

zupaSkładniki
– 500g szparagów
– 100g wędzonego łososia
– 500ml wody
– kostkę bulionu drobiowego
– 2 łyżki posiekanego szczypiorku
– 125ml śmietany
– 30 …